Tiempo de preparación : 10 minutos
Carta blanca de la Oficina Nacional Interprofesional de Armagnac
para un coctel
  • 50 ml de Blanche D'Armagnac
  • 30 ml de Lillet Blanc
  • 15 mL Vermut Seco Dolin
  • 9 uvas blancas
  • 1 hoja de shiso
Logro
  • En un vaso mezclador, triture la hoja de shiso y 6 uvas blancas con un mortero.
  • Agrega el resto de los ingredientes, rellena con hielo y deja enfriar mientras mezclas.
  • Filtrar en una cupette previamente enfriada.
  • Decorar con 3 uvas blancas en un palillo.